Suplementy z kolagenem – hit czy kit?

Czy tabletka z kolagenem po strawieniu może faktycznie poprawić wygląd skóry włosów i paznokci?

Wiele badań naukowych na temat kolagenu dotyczy nutriceutyków i skutków ich działania na organizm, skórę, włosy i paznokcie. Jednak trzeba zwrócić uwagę na to, że duża część tych badań jest nieobiektywna, ponieważ są one sponsorowane przez producentów tych preparatów lub przez firmy farmaceutyczne. Dlatego w mojej ocenie efekt stosowania preparatów kolagenowych jest często przeceniany. Szczególnie w odniesieniu do suplementów diety lub odżywek dla sportowców. 

Dlaczego suplementy z kolagenem mogą nie działać?

Jeśli mielibyśmy przyjrzeć się badaniom i wyciągnąć wnioski, nasuwa się klika ważnych. Po pierwsze istnieje wiele obserwacji, które sugerują, że kolagen stosowany doustnie może powodować pewne korzyści dla skóry. Jednak suplementy kolagenowe stosowane w różnych badaniach ciężko ze sobą porównać. Dodatkowo nie ma wiarygodnych dowodów na to, aby kolagen trawiony w przewodzie pokarmowym brał bezpośrednio udział w poprawie wyglądu skóry. Istnieje wiele innych białek, oprócz kolagenu, które przyczyniają się do poprawy wyglądu i właściwości skóry. 

Czy kolagen jako składnik suplementów jest wyjątkowo wartościowy?

Należy  wziąć pod uwagę, że kolagen nie jest białkiem pełnowartościowym, czyli takim, który zawiera wszystkie niezbędne aminiokwasy budujące ludzki organizm. Jest on szczególnie ubogi w takie aminokwasy jak: tryptofan, cysteina, tyrozyna i histydyna. Niemniej suplementacja preparatami kolagenu ma na celu najczęściej dostarczenie aminokwasów niezbędnych do regeneracji tkanki chrzęstnej w stawach. 

Czy badania kolagenu nad zwierzętami mają sens?

Niektórzy zwolennicy suplementów kolagenowych polegają na szeregu badań prowadzonych in vitro oraz in vivo na zwierzętach. Badania wskazują na korzystne działanie hydralizatorów tego białka. Wpływają one na produkcję endogennego kolagenu oraz zmniejszenie aktywności enzymów odpowiadających za jego degradację, co może pozytywnie wpływać na opóźnienie efektów chronologicznego starzenia się skóry. Jednak wyniki te nie muszą koniecznie mieć wpływu na ludzki organizm, ze względu na różnice metaboliczne i aktywność enzymów. 

Jakie są wyniki badań nad suplementami z kolagenem?

W 2018 r. prowadzono badania przez Do-Un Kim i wsp., w których badano wpływ peptydu kolagenowego o niskiej masie cząsteczkowej na poprawę nawilżenia, elastyczności oraz starzenie się ludzkiej skóry. Badania prowadzono na grupie kobiet w wieku 40-60 lat, a pierwsze efekty zaobserwowano już po 6 tygodniach. Stwierdzono, że przyjmując raz dziennie dawkę 1000 mg peptydu kolagenu o niskiej masie cząsteczkowej, znacznie poprawia się stan skóry. Zasugerowano jednak, aby przeprowadzić badania również na grupie mężczyzn oraz zwiększyć liczbę uczestników, po to uwiarygodnić wyniki. Podsumowując: wykazano, że peptydy kolagenowe o niskiej masie cząsteczkowej są bezpieczne i skuteczne jako składniki zdrowej żywności funkcjonalnej. Są również skuteczne jako suplementy diety poprawiające nawilżenie i stan skóry. Suplementacja kolagenem to nadal obszar naukowy, który wymaga poszerzenia informacji w tej dziedzinie.